Bu yazımızda, damaklarınızı şenlendirecek o meşhur ejder meyveli smoothie tarifini paylaşacağız. Bu basit tarif ile vitamin ve antioksidan dolu bir içecekle gününüze enerji katmanız mümkün!
Malzemeler:
- 1 adet olgun ejder meyvesi (pitaya)
- 1/2 bardak doğranmış ananas
- 1/2 bardak doğranmış mango
- 1/2 bardak doğranmış çilek
- 1/2 bardak vanilyalı yoğurt veya hindistancevizi sütü (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
- 1/2 bardak buz
- Taze limon suyu (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Ejder Meyvesi Hazırlığı: Ejder meyvesini iyice yıkayın ve kabuğunu soyun. İçindeki eti doğrayın.
2. Diğer Meyvelerin Hazırlığı: Ejder meyvesi dışında kalan diğer meyveleri de doğrayın.
3. Malzemeleri Blender'a Ekleyin: Tüm malzemeleri bir blender veya mutfak robotunda bir araya getirin.
4. İsteğe Bağlı Süt Eklemesi: Vanilyalı yoğurt veya hindistancevizi sütünü ekleyin. Bu, smoothie'nin kıvamını ve lezzetini artırabilir.
5. Tatlandırma: Bal ekleyerek tatlandırın. Ancak meyveler zaten tatlı ise bu adımı atlayabilirsiniz.
6. Buz Ekleyin: Buzu ekleyin ve tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
7. Limon Suyu (İsteğe Bağlı): İsteğe bağlı olarak biraz taze limon suyu ekleyerek taze bir tat elde edebilirsiniz.
8. Servis: Hazırladığınız ejder meyveli smoothie'yi bardaklara dökün ve üzerine dilimlenmiş ejder meyvesi veya taze meyve dilimleri ekleyerek süsleyin.
Bu harika ejder meyveli smoothie, sağlıklı bir atıştırmalık veya kahvaltı seçeneği olarak mükemmel bir tercihtir. Afiyet olsun! 🙂